XÍCARAS

Presente de Maria Ana!

EXPERIMENTANDO CAFÉ!

(torrado em grãos)

(torrado e moído)

Presente de Nay e Bão!

HARLEYROS, BARZIL RIDER'S, FUTUROS MOTOCICLISTAS, NO MEU ANIVERSÁRIO

HARLEY-DAVIDSON

Presente do Harleyro-Ivan. A foto interna é de uma DynaCustom, minha HD!

CHARUTO SIBONEY *CORONA GORDA*

Charuto bem feito, capa lisa, duas anilhas, o que diferencia o long filler, aroma agradável, não apresenta complexidade, uma ponta de amargor.

DA SÉRIE EXPERIMENTANDO CAFÉ

CAFÉ DA CHAPADA DIAMANTINA, PLANTADO A 1300m DE ALTITUDE, BLEND.

A. TURRENT *TRIPLE COROJO*

O charuto ficou 3 meses em humidor, está super aromático, delicioso. É um charuto bem estruturado, agora a capa queima de forma grosseira no 1º terço, bom fluxo, fumaça equilibrada, cinza branca, apresenta um doce. A anilha é respeitável, muito bonita!

HOJE, NA "CAPITAL DA REPÚBLICA DOS CHARUTOS" - FLICA 2012 - FESTA LITERÁRIA INTERNACIONAL DE CACHOEIRA

17 A 21.10.2012

Click aqui: www.flica.com.br

GARAGE DO HARLEYRO-REGIS II

Sábado 13 de outubro, confraternização Harleyra na Garage do Regis. Muito churrasco, cerveja "H", alegrias, conversa fiada. Compareceram os Harleyros: Ivan, Chico, Linhares, Alexandre, Ferrari, Marcus Louro, com suas respectivas queridas. Como sempre fomos bem recebido por Regis e Cecília, uma simpatia.

CHARUTO DOMAINE AVO 30

Charuto blended de fumo da República Dominicana, enrolado à mão.

Deixei alguns meses dentro de uma caixa de cedro com efusor. Inicia com fluxo apertado, depois melhora, a cinza é persistente e preta, um leve amargor, no 2º terço apresentou um aroma acentuado do cedro, é bem estruturado e possui uma bela capa.

CAFÉ ILLY

Café Marocchino= espresso, chocolate e leite.

12 DE OUTUBRO 2012 - PRESENTE PARA OS MOTOCICLISTAS!

ARCO ÍRIS

CAFETEIRA PRENSA FRANCESA

O primeiro café saiu com uma cor de "chafé", agora estava saboroso, vamos aprender!

CHARUTO MR *ROBUSTO*

Charuto aromático, fluxo bem solto, bastante fumaça, sem amargor, cinza persistente e branca.

CHARUTO SIBONEY CORONA *CRISTAL*

Gostei! Leve, sem amargor, aromático. Degustei com várias cervejas "H", na festa dos Red Pigs. É um charuto leve, bem feito, apresentação bonita.

DA SÉRIE EXPERIMENTANDO CAFÉ

Café espresso, moído na hora, sorvete de creme, creme de avelã, chantilly, raspas de sonho de valsa.

HELL ANGELS 06.10.12 - ANIVERSÁRIO DOS RED PIGS - PRESENÇA DE BRAZIL RIDER'S

O Hell Angels-Rodolfo, o MC Fernando, BRs Chico e Machado. Compareceram também os BRs Décio e Fernando Hornet. Uma noite alegre, com cervejas, churrasco, caldo de sururu, e Rock de prima. Parabéns aos Red Pigs, e aos anfitriões Hell Angels.

O CAFÉ MAIS CARO DO MUNDO - Kopi-Luwak

Você tomaria uma bebida feita com fezes de animal? Antes de responder, saiba que é esse o ingrediente especial do café mais raro, saboroso e caro do mundo, o Kopi Luwak, originário da Indonésia. Essa, digamos, excentricidade do café sempre foi considerada uma lenda urbana, até que um estudo realizado pelo pesquisador italiano Massimo Marcone, em 2004, confirmou(...)

Os preciosos grãos são mesmo processados pelo sistema gastrointestinal e depois retirados dos excrementos da civeta, um mamífero parecido com um gato, que não existe no Brasil. O animal come somente os frutos mais doces, maduros e avermelhados do café, que são digeridos pelo seu organismo, com exceção dos grãos, que são excretados junto com suas fezes. E é justamente essa produção limitada dos grãos (menos de 230 quilos por ano) o motivo de sua raridade, preço alto (cerca de mil dólares o quilo) e sabor inigualável, garantem os apreciadores. "Uma mistura de chocolate e suco de uva. Menos ácido e amargo do que os cafés comuns", descreve Marcone.

Não existem registros precisos sobre a história do Kopi Luwak, mas acredita-se que sua origem data de cerca de 200 anos atrás, quando os colonizadores holandeses iniciaram plantações de café nas ilhas de Java, Sumatra e Sulawesi, onde hoje é a Indonésia.

É nessas ilhas que vivem as civetas, que começaram a se alimentar da planta. Para evitar o desperdício, os plantadores de café começaram a coletar os grãos que saíam intactos das fezes dos animais. Em algum momento alguém resolveu experimentar essa variedade aparentemente pouco apetitosa e descobriu o que hoje é considerado o café mais saboroso do mundo(...)

(copiado de: www.revistacafeicultura.com.br)

LUWAK

(foto by: lifestyleasia)

CHARUTO DONA FLOR *ROBUSTO*

Charuto long filler, do Recôncavo Baiano, a anilha nos leva aos encantos da Obra de Jorge Amado!

Bastante aromático, capa lisa, um belo charuto, muito agradável, no início um leve adocicado.

DA SÉRIE EXPERIMENTANDO CAFÉ - TERROÁ

Plantado na Chapada Diamantina, Município de Piatã, terra de bom café!

Degustei hoje um espresso em uma "deli" na Graça, comprei logo um pacote, muito bom.

O PÁSSARO JACÚ - SELECIONADOR DE CAFÉ

(foto by: Secretaria de Meio Ambiente - SP)

CHARUTO LE CIGAR "ROBUSTO" - O RETORNO DO GUERREIRO! (IRIA COLOCAR JEDI, MAS GUERREIRO FICOU MELHOR)

Em visita à Tabacaria Talvis, na Barra, fui informado do retorno do Charuto Le Cigar, de imediato adquiri um exemplar no formato Robusto.

Charuto bem estruturado, a capa não é 100% lisa, apresenta alguma rugosidade, um leve toque de pimenta, fluxo perfeito, cinza bem branca e persistente, queima simétrica, um belo e saboroso charuto.

CAFÉ SUPER ESPECIAL: JACU BIRD COFFE

R$ 150,00 250g.

(fotos by internet)

..."Como um defensor da fauna e flora naturais da fazenda, a empresa Camocim congratula-se com o Jacu Bird como um membro do sistema  agro-florestal da fazenda. Ao contrário do que pensavam anteriormente o Jacú como uma praga, comendo os melhores grãos cerejas do café, viram a oportunidade de empregar o Jacú como um dos melhores selecionadores de café. Uma vez ingerido, o Jacú, elimina os grãos digeridos ao deitar no chão, debaixo das árvores de café. A fazenda possui equipe que recolhe essas fezes, os transporta para as zonas de secagem onde estão secos, limpos e armazenados em seu pergaminho de até três meses.

O resultado é um café naturalmente selecionado raro, escolhido a partir dos melhores cerejas na fazenda. Este exclusivo Jacu Bird Coffee tem um perfil de sabor diferente dos demais cafés existentes. O Jacu Bird Coffee é doce, encorpado, mas ligeiramente ácido, uma excelente xícara de café.

A produção anual deste café é limitadíssima, em torno 500kg. Por isso  vale a pena degusta-lo e ser envolvido por suas características marcantes"...

Experimente!!"

(COPIADO DE www.cafeshop.com.br)

CHARUTO CARAVELAS *ROBUSTO*

Charuto torcido na Cidade de Cruz das Almas, Recôncavo Baiano, (terra do Harleyro-Ivan).

Achei a capa grosseira, no início um apimentado, acompanhado de um amargor que persistiu durante o 1º e 2º terços, quando aparece um leve adocicado, característico do fumo do Recôncavo.